台所

ポン酢買うのやめる。

結婚式の二次会に行く前にちょっとお腹を満たしておきたくてササッとサラダを作りました。といってもベビーリーフと豚肉を皿に盛っただけだけど。うちにはドレッシングがないのでいつも通りオリーブ油とポン酢でもかけようと冷蔵庫を開けるとポン酢がない。…

うちのシンク見にくる?

いらっしゃい! はいはい、こちらだよ~ どどーん。 なーんもないよ。美しくてうっとりする♡ これ撮影用に全部どかした訳じゃなく1日の終わりは基本この状態であります。 SHL(スポンジヘビーローテーション)やってるので使い終わったスポンジは即洗濯機ゆき…

これがわたしの(食器の)すべてだ。

食器棚の掃除がてら今ある食器全てを出してみる事にしました。こんな時役に立つのがひとり暮らしのくせに90cm×160cmもあるテーブル。大好きな食器をこうやって全出しして並べていくのって楽しいなぁ。そしてこれがわたしの愛するすべての食器たちです。…

食器にまつわるエトセトラ3

ほんとうに食器がすきなんだよ。 食器に合わせて購入した食器棚もすごくお気に入りなんだよ。 毎日眺めてる。 眺めてると気付く。 この食器使ってないやね。 使うけども年1回だね。 でも思い入れがありすぎて捨てられん。 例えばひとり暮らし始めた頃に買っ…

水切りカゴをやめて、からのからの。

水切りカゴを使っていた頃、そこで食器を自然乾燥させてから食器棚に仕舞うのが当然でした。拭いて仕舞うと布巾のケバケバつくし自然乾燥が1番と思ってました。なので食器洗い終わっても一晩くらい水切りカゴに盛りっぱなしなことも多々ありましたわ。水切…

脱電子レンジ生活への記念すべき第一歩。ルクルーゼスチーマーついに始動!!

買ってから随分と経ちますがやっと使ってみたよルクルーゼスチーマー! 電子レンジを手放せるかな。 - ひとりgotohitorigoto510.hatenablog.com 鶏ハムを作りました。 作り方はご自分で検索してね。 蒸してる様子。 シューシュー(とはならない。) 亀の絵柄の…

たわしだめでしたわたし。

鉄のフライパンは洗剤で洗ってはいけないらしく洗剤なしでゴシゴシ汚れを落とせるたわしをフライパン購入と同時に導入しました。 実家の鉄のフライパンってなんであんなに汚かったんだろうね。 - ひとりgotohitorigoto510.hatenablog.com しかしたわしの手入…

電子レンジを手放せるかな。

テレビを捨てた。掃除機を捨てた。洗濯機は無理。冷蔵庫も無理。残る大型家電と言えばオーブンレンジ!これは手放せるのだろうか??レンジを使わない生活について調べてみる。1.冷凍ものは食べる日の分を冷凍庫で自然解凍する。2.冷や飯のまま食べる。…

しゃもじ捨てる。

黄金週間は友達が新築アパートで一人暮らし始めるので引越しの手伝いしたりとか槍ヶ岳登ったりとかしてました。 引越したてのなんもないガラーンとした部屋最高ー!! 新築の匂い~!!! 深呼吸しまくり! これ見ちゃうと自分の部屋まだまだモノ多いーって…

野菜クズの行方。

野菜クズどうしてますか? 例えば人参の皮 例えば大根の葉 例えばリンゴの皮 冬はいいけど夏場だと生ゴミが臭ったりするからビニール袋に入れて一時的に冷凍保管したり? あとは皮を使ってきんぴらにしたり? うちは.... リクガメに食べてもらってます!!!!! …

食器用洗剤の出番を減らす。

毎朝ご飯と味噌汁たべます。 ご飯には山椒ちりめんかけたり、海苔つけたり、いろいろ。 味噌汁は即席のやつ。 ご飯はチンしてお茶碗に。 味噌汁は汁椀に。 それを箸で食べる。 食べ終わったら洗う。 今までなんも考えず食器用洗剤をスポンジにつけて洗ってた…

米収納見直し。

米びつから虫が湧いたことことある? 私はある。 それはもう全身の毛という毛が逆立つほどおぞましいものだったよ。 今思い出してもおそろしい。 肝心なところは自己防衛本能が働いてモザイクがかかってるけどね。 米びつごとダンボールに入れてしっかりとガ…

今日もよく干えてます。

冬になるとせっせとやること。 それは干し野菜。 やることがほんとにババァである。 一人暮らししてると野菜とか使いきれない。 その代表としては大根! 1本買いすると絶対余る! 大根おろしにして冷凍するってのも手だけど、そうすると冷凍庫かさばるし。 …

シンクに何も置かないことになりました。

名付けて台所用スポンジヘビーローテーション♪ - ひとりgoto 名付けて台所用スポンジヘビーローテーション♪ - ひとりgoto このようにスポンジローテーションしているのでスポンジがシンクに常時出ているということはなかったのですが、台所用洗剤と手洗い洗…

定期的ホームパーティのススメ。

部屋をキレイに保つなら定期的にホームパーティを開催することをオススメします。 理由としては ●他の人に見られると思うと片付けや掃除もいつもよりいっそうしっかりやる。 ●部屋綺麗だねと褒められたら素直にうれしい。 ●遊びに来た客が去ってものすごい散…

オーブントースターを捨てる。

朝食用に買ってた5枚入り100円の食パン。 真夏に1週間以上も放置してたのにカビがまったく生えていなかったんです。 子供の頃食べてた食パンってちょっと賞味期限過ぎるとすぐにカビが生えて、親にそこだけつまんで取ったら食べれるよって言われて勘弁して…

皮ムキキー!

わたしが使ってる皮むき器はリッターの500円のやつ。 これまたしつこいけどケンタロウの本に使いやすいって書いてあったし何より安いから買った。 15年近く経つけどまだ現役で活躍なう!見た目シャレオツな皮むき器と浮気してしまったこともある。 ジョセフ…

最近の缶詰はプルトップ式が多くて缶切りが泣いているよ。

うちにある缶切りは自分で買ったものではなく知らない家の人にもらったものです。 十数年前、夜ご飯を食べに友達が遊びに来ました。 奮発してカニ缶使ってカニ玉汁を作ろうとしていたのだけどそのカニ缶がプルトップ式ではなかったのです。 どうしても食べた…

食器まつわるエトセトラ2

前回食器の数を数えて愕然とした。 とても一人暮らしの食器の数とは思えない。 その数なんと61!!!!それで減らそうと考えたのだけど、そもそもわたし食器が好きなんです。 どれもいいなと思って買ったものばかりでなかなか減らせない。 とりあえず捨てるん…

食器にまつわるエトセトラ。

実家は食器がやたら多かった。 まあ食器だけに限らずすべてのものが多いのだけど。 母のストレス解消法が食器を台所の裏口で割る事だった事を思い出す。 そうやっても困らないくらい多かったのだ。その娘のわたしも一人暮らしの割に食器多い方だと思う。 数…

我が家のキッチン収納事情いまむかし。

【昔】キッチンツールと鍋類 ガスコンロ上換気扇フードの壁際にS字フックで金網を掛けてそこに色々引っ掛けて収納(地震の時これらがカンカン鳴って怖さ倍増だった)水切りカゴ 赤色のスタイリッシュなやつ(シャレオツでかなり気に入っている)食器用スポンジ、…

その時が来たらこのルクルーゼの鍋を骨壷にしてほしいくらいに。

一人暮らしを始めた頃あるある。 料理の本やたら買いがち!ケンタロウという料理家をご存知? 彼の見た目がわたしのタイプだったのもあって彼の料理の本ばかりを買い集めておりました。 どれもわりとシャレた本で、そのレシピの生い立ちだけじゃなく、好きな…

名付けて台所用スポンジヘビーローテーション♪

台所用スポンジにはものすごい量の雑菌がいるそうな。 だからと言って除菌除菌と騒いだりはしません。だって小さいころからその雑菌だらけのスポンジで洗った食器でご飯食べてきたけどわたしすごく元気に今まで生きてこれたもの。 だから除菌はどうでもいい…